Drożdże w leczeniu choroby Alzheimera

Wyniki badań naukowców z Uniwersytetu w Arizonie wskazują na to, że drożdże mogą być skuteczne w leczeniu m.in. Alzheimera. Jak się okazało, grzyby te mogą zmieniać konformację białek prionowych, a także rozbijać ich agregaty[1].

Drożdże w leczeniu choroby Alzheimera

Czytaj dalej