Algi zwiększą wydajność upraw

Wkrótce będzie możliwe uzyskiwanie większych plonów z upraw warzyw i zbóż. Naukowcy badają proces biologiczny, który umożliwia wydajny wzrost malutkim, zielonym glonom. Starają się przenieść mechanizmy tego procesu i zaadoptować je wśród roślin wyższych. Ich badania mogą przyczynić się do wzrostu plonów wśród najbardziej popularnych roślin na świecie m. in. wśród pszenicy, ryżu czy jęczmienia.

Algi zwiększą wydajność upraw 1 (1)

Czytaj dalej

Ryż i jego metoda walki z arsenem

Ryż (Oryza Sative) jest podstawą diety dla połowy ziemskiej populacji. Niestety, akumuluje on duże ilości arsenu- pierwiastka o silnych właściwościach toksycznych. Spożywanie go przez dłuższy czas może powodować raka i zmiany skórne. Nie ma jednak potrzeby eliminowania ryżu ze swojej diety. Zgodnie z ogłoszoną 20 października w PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences) informacją, ryż wyposażony jest w mechanizm obronny, dzięki któremu możemy spożywać jego ziarna bez większych obaw. Naukowcy przebywający w Korei i w Japonii wykazali, że jedno z transportowych białek w ryżu, zwane OsABCC1, zmniejsza niekorzystne skutki wywołane działaniem arsenu poprzez izolowanie go w wakuolach. Z tego powodu potencjalnie szkodliwy arsen tylko w niewielkim stopniu wbudowuje się w ziarna tej rośliny.

Ryż i jego metoda walki z arsenem

Czytaj dalej