Woda nie jest potrzebna, enzymy radzą sobie samodzielnie

Odkrycie naukowców z Uniwersytetu w Brystolu zakwestionowało jeden z kluczowych aksjomatów w biologii – enzymy potrzebują wody do działania. Przełom ten może doprowadzić do opracowania nowych przemysłowych katalizatorów do produkcji biopaliwa.

Woda nie jest potrzebna

Czytaj dalej